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菜系及功效：湘菜特色：湘菜口味。主料：猪排500克,面粉50克。调料：绍酒60克,酱油50克,糖90克,醋80克,葱段,生粉和香油各适量教您糖醋排骨怎...
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菜系及功效：家常菜主料：豆腐10两（约400克），牛肉末,青蒜苗段各适量。调料：豆豉,豆瓣，辣椒粉,花椒粉,盐,酱油各适量。麻婆豆腐的特色：麻婆豆腐是...
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菜系及功效：家常菜主料：茄子250克，郫县豆瓣50克调料：盐，酱油等。教您鱼香茄子怎么做，如何做鱼香茄子才好吃茄子去皮剞上刀纹，切块后用油炸软；另起锅...
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菜系及功效：家常菜特色：家常菜谱，健脾开胃食谱。主料：猪肋条肉（五花肉）400克，青蒜100克调料：豆瓣酱25克,甜面酱10克,酱油10克,料酒5克,...
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做法：里脊肉切片用料酒食盐生粉，抓匀腌制冷锅冷油下花椒和干红椒煸香盛出备用锅中倒一勺郫县豆瓣酱，翻炒出红油加高汤调少许盐烧开后先下青菜焯熟捞出铺碗底下...
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主料：鸡500克辅料：香菇10朵蒜苗1把调料：食盐4克姜3片蒜4瓣干辣椒1把料酒4克生抽4克大葱2根植物油10克剁椒1小碗沾益辣子鸡的做法1.将蒜和少...
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一、黄瓜 《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富...
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1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点）...
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做法一原料：鲈鱼、罗非鱼、鲶鱼为佳配料：豆芽，或自己喜欢的蔬菜调料：姜(一大块、拍松切片)、蒜(一头，略拍即可，不必切)、葱适量、豆瓣(或剁椒)、花椒...
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【端午慎买绿衣粽子！专家：正常蒸煮粽叶不呈青绿】“新鲜粽叶后的潜规则”的微博称，市场上呈鲜绿色的粽子不能买，因为这些绿衣粽子是通过添加工业化工原料回染...
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